Name: 된장의 감칠맛이 있는 풋고추 된장볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 풋고추 10개; 양파 1/4개; 식용유 2Ts; 된장 1Ts; 간장 1Ts; 설탕 1Ts; 굴소스 1/2Ts; 고춧가루 1Ts

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요알남Mingstar

된장의 감칠맛이 있는 풋고추 된장볶음

된장무침과 비슷하지만 다른 볶음 입니다.
감칠맛이 일품입니다.

01:29초 부터 보세요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

풋고추
10개 구매
양파
1/4개 구매
식용유
2Ts 구매
된장
1Ts 구매
간장
1Ts 구매
설탕
1Ts 구매
굴소스
1/2Ts 구매
고춧가루
1Ts 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

풋고추는 두께 1~2cm 크기로 어슷 썬다.

양파는 채 썬다.

팬에 식용유, 양파를 넣고 센 불로 볶는다.

양파가 익으면 풋고추를 넣고 살짝 볶는다.

풋고추를 살짝 볶은 뒤 된장, 간장, 설탕, 굴소스, 고춧가루를 넣고 중불로 볶는다.

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등록일 : 2021-08-16 수정일 : 2021-08-18

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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