Name: 시원하고 맛있는 소고기 무국 황금레시피
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 200g; 무1/4개; 들기름2T; 소금1t; 간마늘1t; 국간장2T; 후추 약간; 대파 1움큼; 물 1L

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햇살머금은집

시원하고 맛있는 소고기 무국 황금레시피

시원하고 맛있는 소고기 무국 맛있게 끓여 볼께요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g 구매
무
1/4개 구매
들기름
2T 구매
소금
1t 구매
간마늘
1t 구매
국간장
2T 구매
후추
약간 구매
대파
1움큼 구매
물
1L 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

숭숭 썰어서 넣고 소고기랑 푹 끓여서 먹음 속이 다 뜨끈한
백종원 소고기무국 끓이는법 해 볼께요.

무를 썰어서 준비해 두시구요
고기를 썰어서 준비 해 주세요.

그럼 우선 적당하게 썬 고기를 물에 헹구어서 물기를 약간
짜주고 들기름을 넣고 소고기를 볶아 주세요.

그리고 고기가 어느정도 익어가면 무를 넣고 함께 볶아 주세요.
요렇게 볶다가 육수나 육수가 없으시면 물을 1리터 넣어 주세요. 고기의 양이나 무의 양 그리고 솥의 크기에 따라서
물의 양은 조절하시면 되세요.
그리고 끓여 주세요.

그리고 국물이 끓기 시작하면
위에 생기는 거품은 걷어내 주세요.

소금1t.간마늘1t.국간장2T.후추약간.대파 한움큼을 넣고 푹 끓여 주세요.

대파도 넣고 보글 보글 끓여 주세요.

그럼 구수하고 시원하고 맛있는 소고기 무국이 완성이랍니다.

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2021-08-09 수정일 : 2021-08-10

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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