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요알남Mingstar

분홍소세지 간장조림

추억의 분홍소세지를 가지고 간단한 요리를 만들어 보세요.
2인분 20분 이내 아무나

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분홍소세지는 1~2cm 두께로 자른다.
댜파는 송송 썬다.
고추는 송송 썬다.
프라이팬에 올리브오일, 간장, 매실액을 넣고 센 불에서 한번 끓인다.
끓어오르면 소세지를 넣고 중불로 졸인다.
대파, 청양고추를 넣는다.
참기름을 넣는다.

등록일 : 2021-07-26 수정일 : 2021-07-26

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

요리 후기 1

bosasy80 2023-04-02 17:41:26

소세지전하고 남은 소세지로 했더니 소세지양이 작았나봐요 남편이 좀 짜다고 하네요..ㅜㅜ 그래도 밥반찬으로 맛있게 먹었습니다~^^  

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