불 없이 뚝딱 요리, 꽈리고추찜 레시피

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저녁노을

불 없이 뚝딱 요리, 꽈리고추찜 레시피

푹푹 찌는 무더위 불앞에 서서 요리를 하면 땀을 많이 흘리게 됩니다. 뚝딱 불없이 만드는 꽈리고추찜입니다.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
100g 구매
콩가루
3숟가락 구매
멸치액젓
1숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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꽈리고추는 손질하여 콩가루를 입혀준 뒤 잘 떨어지지 않게 분무기로 물을 뿌려준다.

랩을 씌워 포크로 구멍을 뚫은 후 전자레인지에 3~4분 돌려준다.

전자레인지

준비한 양념을 넣고 무쳐 완성한다.

꽈리고추찜 관련 상품

등록일 : 2021-07-25 수정일 : 2021-07-27

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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