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만다미

[무알콜모히또 만드는 법]상큼한 라임에이드 논알콜 과일 음료

상큼한 라임에이드, 논알콜 과일 음료, 무알콜모히또~!!
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요.(Tip.라임 2개 중, 1개는 반은 슬라이스, 반은 그대로 준비하고 1개는 깍둑썰기로 썰어서 준비해 주세요.)

라임 2개, 애플민트 5g, 탄산수 400ml, 얼음 10개, 설탕 2큰술

[라임 씻는 법]STEP1.라임을 흐르는 물에 가볍게 씻어 주세요. STEP2.라임에 베이킹소다를 묻혀 문질러서 닦은 후, 흐르는 물에 헹궈 주세요. STEP3.라임을 물에 넣고 식초도 넣은 후, 10분 정도 두었다가 흐르는 물에 헹궈 주세요.

라임 2개, 베이킹소다 1큰술, 식초 1큰술

[애플민트 씻는 법]STEP1.애플민트를 흐르는 물에 가볍게 씻어 주세요. STEP2.애플민트를 물에 넣고 식초도 넣은 후, 10분 정도 두었다가 흐르는 물에 헹궈 주세요.

애플민트 5g, 식초 1큰술

반을 잘라 둔 라임으로 라임즙을 만들어 주세요.

라임 1/2개

깍둑썰기 한 라임과 애플민트는 절구에 넣고 가볍게 짓누르듯이 빻아주세요.

라임 1개, 애플민트 5g

라임즙, 빻은 라임&애플민트~!!
투명 컵에 빻은 라임&애플민트, 라임즙을 넣은 후 설탕을 넣고 섞어서 설탕이 녹을 때까지 놓아두세요. 슬라이스 라임, 얼음을 넣은 후 탄산수를 담고 애플민트도 올려 주세요

1잔:라임 1개, 애플민트 2.5g, 설탕 1큰술, 얼음 5개, 탄산수 200ml

무알콜모히또 완성~!!
팁-주의사항
오늘 만든 무알콜모히또는 설탕과 탄산수를 넣고 만들어 보았고요.
설탕 대신 시럽을 탄산수 대신 사이다를 넣고 만들어 주셔도 좋은데요.
사이다를 넣고 만드실 때는 설탕 또는 시럽의 양을 줄이시거나 아예 넣지 않고 만들어 보셔도 좋을 것 같고요.
허브향이 진하게 느껴지지 않는 것을 좋아하시면 애플민트의 양도 조금은 줄여 보시는 것이 좋을 것 같네요.
[※참고: 라임 및 애플민트 씻는 시간은 포함되지 않았습니다.]

등록일 : 2021-07-23 수정일 : 2021-07-26

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