오이양파무침 만들기 초간단 도시락 밑반찬요리 백종원 집밥메뉴

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햇살머금은집

오이양파무침 만들기 초간단 도시락 밑반찬요리 백종원 집밥메뉴

간단하고 맛있는 상큼한 오이무침 만들기 해 볼께요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
양파
1/4개 구매
설탕
1/2T 구매
고춧가루
1.5스푼 구매
식초
2T 구매
간장
1T 구매
간마늘
1t 구매
파
1움큼 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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오늘은 상큼하고 새콤달콤한
그런데 더 깔끔한 맛으로 무칠 수 있는
백종원 오이무침 만들기 해볼께요.

우선 굵은 소금으로 오이의 겉면을 문질러서 닦아 주세요.

그리고 오이의 튀어나온 돌기도 슥슥 잘라 주세요.
요건 자르셔도 되시구요
그냥 하셔도 되세요.

양파를 썰고 오이를 동그랗게 썰어서 준비해 주세요.

설탕1/2T.고춧가루1스푼 반.식초2T.간장1T.간마늘1t.파 한움큼.통깨약간
을 넣어 주세요

그리고 손이아닌 수저로 저어 주세요.
손의 온기때문에 물기가 생기기 쉬우니 수저로 무쳐 주세요.

오이양파무침 관련 상품

등록일 : 2021-07-21 수정일 : 2021-07-21

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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요리 후기 1

allpack 2021-07-26 10:54:32

ㄱㅅㅇ

댓글 1

#백종원오이무침 #만드는법 #백종원 #오이무침 #오이무침 #황금레시피 #오이무침만들기 #오이요리 #도시락반찬 #메뉴 #밑반찬 #오이양파무침만들기

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