굴소스 넣어 가지볶음 만들기~

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행복한미야미니맘

굴소스 넣어 가지볶음 만들기~

가지에 굴소스 넣어 볶으니 더 맛있네요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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가지를 깨끗이 씻어

좀 두툼하게 어슷 썰어요.

대퍼는 송송 썰어요.

팬에 카놀라유를 넉넉하게 두르고

대파를 넣어

파를 볶아

파기름을 내요.

가지를 넣고

간장 2T

올리고당 1T

다진마늘1/2T

고추가루 1T

굴소스 1T

송송썬 청양고추를 넣어

흐물흐물해지지 않게

살짝 볶아요.

깨를솔솔 뿌려 마무리해요.

가지볶음 관련 상품

등록일 : 2021-07-15 수정일 : 2021-07-15

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

포토 리뷰 1

요리 후기 1

다인다윤맘지혜 2024-05-20 11:35:55

반찬 만들때 중요한 굴소스 ^^

댓글 0

#가지볶음 #굴소스가지볶음

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