Name: 단호박 샌드위치 간단히 만들어요
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 단호박1개; 계란4개; 오이 1개; 양파 1개; 소금1/2술; 식빵4쪽; 마요네즈1술; 설탕1술

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함박꽃

단호박 샌드위치 간단히 만들어요

단호박 2개를 들였어요
쪄서 먹을까하다
샌드위치를 만들어 봤답니다
누구나 쉽게 할수있는 샌드위치 복잡하지않아요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단호박
1개 구매
계란
4개 구매
오이
1개 구매
양파
1개 구매
소금
1/2술 구매
식빵
4쪽 구매
마요네즈
1술 구매
설탕
1술 구매

노하우

조리순서Steps

단호박은 반으로 잘라주고 씨를 제거한다음
빨리 무르게 몇토막으로 잘라줘요

찜솥을 이용해 쪄주면 되는데요

전자렌지 이용해 익혀도 되구요

전자레인지

계란은 4개정도를 소금1/2술넣어 10분 삶아줘요

오이를 소금으로 깨끗히 씨어주고

채로 곱게 썰어 줘요

양파도 채로 썰어주고
썰어놓은 오이와 양파를 살짝 절여 줘요

삶아진 계란은 껍질을 벗기고 흰자 다져주고

노른자도 으깨여 줍니다

절여진 오이 양파는 물기를 꼭 짜줍니다

다익은 단호박은 볼에 담아 으깨어 주면서

준비해둔 절여진 오이 양파와 계란을 모두 섞어줍니다

마요네즈 1술넣고 설탕 1술만 넣으세요 취향껏 가감해요

소금은 야채가 절여져 있어 궂이 안넣어도 딱 맞아요

샌드위치만들어 볼까요
쌈채이용한 샌드위치 랍니다

집에 있는 쌈채 식빵위에 올려 줄꺼예요
식빵위에 호박범벅 한술크게 올려 깔아주고 쌈채 몇장 올리고 다시 호박범벅 올려 식빵으로 덮어주면 맛있는 샌드위치 완성 이예요

야채를 많이 올려도 좋아요

완성된 샌드위치
썰어봐요

: 양상추 대신 쌈채 이용해 넣어주거나
양배추 채썰어
넣어도 좋답니다

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등록일 : 2021-07-01 수정일 : 2021-07-01

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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