Name: 오늘 술안주는 마트에서 파는 언양불고기를 활용한 갈비맛 짜조! 이거 대박템이야~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 마트용 돼지 언양 불고기 1/4팩; 라이스페이퍼 12장; 양배추 2장; 대파 1/2대; 당근 5슬라이스; 다진마늘 1T; 다진생강 1t; 식용유 적당량; 계란 1알; 물 1대접; 소금 1t; 소금 2꼬집; 후추 약간; 칠리소스 취향껏

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

800

파주새댁

오늘 술안주는 마트에서 파는 언양불고기를 활용한 갈비맛 짜조! 이거 대박템이야~

마트에서 돼지언양식불고기가 반값 세일해서 샀는데 너무 달기만하고 입에 맞지 않더라구요. 그래서 다시 양념을 해서 갈비맛 짜조가 탄생했습니다! 오늘 신랑이랑 연태고량주와 함께 먹었는데 진짜 너무 맛있어서 여러분께 공유해드립니다! 술안주로 대박템!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
2꼬집 구매
후추
약간 구매
칠리소스
취향껏 구매

노하우

조리순서Steps

양배추는 다진 뒤 소금을 뿌려 5분간 절인다. 부추와 당근, 대파도 다져놓는다.

절인 양배추를 물로 헹군 뒤 볼에 고기, 다진 부추, 다진 당근, 다진 파, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 소금 두꼬집, 후추를 넣는다.

계란을 넣고 전체적으로 버무린다.

전기포트에 물을 끓여 대접에 부어 라이스페이퍼를 적신다.

적신 라이스페이퍼 위에 고기반죽을 길게 펼친다.

아랫부분부터 말아올린다.

중간쯤에서 양옆을 접은 뒤 다시 말아올린다.

후라이팬에 식용유를 넉넉히 두른다.

고기말이를 노릇하게 앞뒤로 색깔만 나게 중불로 굴린다.

튀긴 짜조를 에어프라이기에 넣고 200도에서 5분, 뒤집어서 5분을 돌린다.

에어프라이어

짜조를 반으로 자른 뒤 접시에 세팅하고 칠리소스를 찍어 먹는다.

: 1.12개정도 분량임. 2.기름에 겉만 살짝 튀겼다 에어프라이기에 돌리면 기름은 빠지고 매우 바삭한 껍질이 됨. 3.소스는 취향껏 변경해도 됨.

짜조 관련 상품

등록일 : 2021-06-26 수정일 : 2021-06-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

파주새댁

주부1단 초보들도 쉽게 뚝딱!

#짜조 #돼지고기 #갈비 #만두 #초대요리 #술안주 #베트남 #군만두

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(94)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(44)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(408)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(169)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(55)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(36)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(101)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.8(52)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(26)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(133)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(87)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(57)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(121)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(47)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(43)
3

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(13)
4

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.8(12)

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(82)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(35)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.7(31)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(22)

간장떡볶이 맛보장 레시피

1

소시지 간장떡볶이 - 떡국떡 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(196)
2

아이 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(153)
3

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

꽃청춘이주부

4.9(97)
4

간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법

시크제이맘

4.9(88)

죽 맛보장 레시피

1

쌀로 흰죽 끓이는 법, 장염에 좋은 흰쌀죽 만드는법

뽕림이

4.9(49)
2

찬밥으로 간편하게 흰 죽 만들기!

춤추는곰

5.0(31)
3

♥[신혼밥상] 따뜻*든든 참치김치죽

행복한윤블리네

5.0(29)
4

참치죽 끓이는법 초간단 참치캔 요리 아침식사로 딱좋아요

용식이네식탁

4.9(18)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)

오늘 술안주는 마트에서 파는 언양불고기를 활용한 갈비맛 짜조! 이거 대박템이야~

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피