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lee쉐프

쿠쿠 전기밥솥으로 향긋한 취나물밥

쿠쿠 전기밥솥 트윈프레셔로 취나물밥을 만들어 봤습니다
취나물 파릇한 색감과 향긋함이 그대로 살아 있고 밥은 고슬하니 넘 맛있습니다
2인분 60분 이내 아무나

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취나물은 끓은 물에 약간의 천일염을 넣고 데쳐 줍니다
물에 헹군 후 물기를 꼭 짜고 썰어서 들기름과 집간장으로 버무려 줍니다
트윈프레셔 내솥에 씻은 쌀과 물을 붓고
무압모드에서 나물밥을 눌려 줍니다
취사 완료 15분전 뚜껑을 열고 취나물을 넣고 뚜껑을 닫아 줍니다
위의 분량의 양념을 넣고 양념간장을 만들어 줍니다
향긋한 취나물밥 완성입니다
팁-주의사항
취나물에 밑간이 되어 있으므로 양념간장은 조금씩 넣으면서 입맛에 맞추세요

등록일 : 2021-06-24 수정일 : 2021-06-26

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

그래서그랬어 2021-10-02 07:25:36

집에 나물이 많이 남아서 밥할때 넣어 밥 짓고 양념 따라서 만들어 비벼 먹었는데 너무 맛있어요 ~ 남편도 아들도 맛있다고 하네요ㅎㅎ감사합니다 :) 

쉐프의 한마디2021-10-06 14:08:31

와우~~올려 주신 인증샷보니 넘 맛나게 보이네요.남편분이랑 아이들 입맛에 잘 맞게 요리를 맛있게 잘 하셨나 봅니다.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려주셔서 감사합니다.아침 저녁으로 쌀쌀해지는 환절기에 가족 모두 건강에 유의하세요

아압두둘라아 2021-06-25 10:54:27

저희 어머님께서 취나물밥 너무 좋아하세요 마침 반찬할려다 쉐프님 따라했더니 아주 좋아하세요^^ 

쉐프의 한마디2021-06-28 15:40:01

오늘은 취나물 요리로 어머님을 기쁘게 해 드리셨나 봅니다 귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.앞으로도 맛난요리 많이 하셔서 건강하고 행복한 식탁이되세요

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