아삭하고 향긋한 미나리 생채

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

422

상품목록

luckydaddy

아삭하고 향긋한 미나리 생채

입 맛 없을 때 쉽게 구할 수 있는 재료인 미나리로 생채를 만들어 보세요.
만드는 법도 간단해서 누구나 쉽게 만들 수 있답니다.
아삭하고 향긋한 미나리 생채를 그냥 드셔도 좋지만 돼지고기와 함께 곁들인다면 더 할 나위 없이 궁합이 딱 맞습니다.
술안주에도 물론 좋구요.
그럼 동영상과 함께 만들어 보아요.
Let’s Go!

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미나리
100g 구매
식초
1큰술 구매
통깨
약간 구매
양파
1/4개 구매

[양념장 재료]

고춧가루
1.5큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
식초
1/2큰술 구매
다진파
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매

노하우

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 재료를 준비해주세요.

미나리를 먼저 물에 간단히 씻고 볼에 새로운 물을 받아 식초 2큰술을 넣고 미나리를 살살 흔들면서 식초 물에 담근 후 놋숟가락 또는 10원 짜리 동전 1개를 같이 담가 10분 정도 방치해주세요.

식초 2큰술, 미나리

놋으로 된 제품이 믿거나 말거나 미나리의 거머리를 퇴치해준다고 합니다.

미나리를 다시 흐르는 물에 세척해주세요.

미나리는 지저분한 부분을 정리하고 약 5cm 길이로 잘라주세요.
양파는 가늘게 채 썰고 대파는 1큰술 정도의 양이 되게 잘게 다져주세요.

미나리, 양파, 대파

볼에 양념장 재료인 고춧가루 1.5큰술, 멸치액젓 1큰술, 식초 1/2큰술, 다진 파 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 설탕 1/2큰술을 넣고 잘 썩은 후 미나리와 채 썬 양파를 넣고 잘 버무려주세요.

고춧가루 1.5큰술, 멸치액젓 1큰술, 식초 1/2큰술, 다진 파 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 미나리와 채 썬 양파

접시에 덜은 후 통깨를 뿌려주세요.

통깨

아삭하고 향긋한 미나리 생채 완성.
돼지고기와 함께 곁들인다면 술안주에도 최고!
아래 돼지고기 사진은 예전에 포스팅을 한 전자레인지로 간단하게 만든 삼겹살 보쌈입니다.

[연관 레시피]
기름기는 쏙 빠지고 탱글탱글한 전자레인지 삼겹살 보쌈
@6954650
다이어트에도 좋고 만들기도 쉬운 두부숙회
@6954820
담백한 새우와 향긋한 미나리의 만남! 가성비 좋은 새우 미나리 강회
@6954340
향긋한 미나리무침
@6945772

미나리생채 관련 상품

등록일 : 2021-06-19 수정일 : 2021-06-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/mpenc4078

sns

댓글 0

#미나리 #생채 #미나리생채 #다이어트 #술안주 #미나리부침 #밥반찬

양배추롤 맛보장 레시피

1

양배추롤 / 캐비지롤 ★ 간단 양배추요리 with 토마토소스

낭랑주부

4.8(10)
2

파티에 센스있는 요리로~딱!양배추롤★

만개의레시피

4.9(10)
3

우리육우로 만든 양배추불고기롤 도시락

현철지연

5.0(9)
4

밥이랑 고기랑 한가득! 양배추롤

만개의레시피

5.0(9)

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,077)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(187)
3

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(95)
4

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(91)

감자조림 맛보장 레시피

1

정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡

비바스밥

4.9(923)
2

달콤하고 짭조름한 감자조림

인천은서맘

4.9(268)
3

최애반찬 소시지 감자조림

쿡따라

5.0(204)
4

매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림

만개의레시피

4.9(165)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(132)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(18)
4

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(168)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(40)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(15)

간장떡볶이 맛보장 레시피

1

소시지 간장떡볶이 - 떡국떡 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(196)
2

아이 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(153)
3

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

꽃청춘이주부

4.9(97)
4

간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법

시크제이맘

4.9(88)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(238)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(136)
3

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(49)
4

애호박볶음 만들기 간단하게 볶기만 하면되

혀니ㅋ

4.9(31)

파절이 맛보장 레시피

1

새콤달콤.고기와 일등궁합 파절이~!

마이쏭

4.9(65)
2

진정한 파절이 실패 없는 파절이! 파절이

만개의레시피

4.9(57)
3

특별한 채 썰 필요 없는 파절이 만드는법 파무침 양념이 예술~

꽃둥이

5.0(30)
4

백종원표 파절이- 고기와 환상궁합 파절이

밥심은국력

4.9(13)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

꽁치조림 맛보장 레시피

1

캔꽁치 무조림 극찬 받는 대박 레시피! 술 안주로도 굿

멜리샤인

4.9(86)
2

#꽁치통조림으로 만드는 꽁치무조림만들기 #개운한 감자국과 함께 먹는 매콤하고 짭쪼름한 꽁치무조림!!!

강철새잎

5.0(35)
3

통조림으로 만든 집밥 백선생 일본식 꽁치조림

배고픈엄마

4.9(14)
4

꽁치무조림 크으~ 국물에 밥 비벼먹고싶은 맛!

만개의레시피

4.9(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.