오이미역냉국 만들기 ~

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행복한미야미니맘

오이미역냉국 만들기 ~

여름에 국물요리가 그리울때 불 안쓰고 할수 있는 요리중 오이미역냉국만한게 없죠!
요거 요거 정말 맛있어요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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미역을 물에 불려요.

물기를 짠후
먹기 좋은 크기로 잘라요.

오이는 돌려깎기 한후

채 썰어요.

홍고추는 어슷 썰어요.

물 600ml

소금 1T

설탕3T

식초 3T

다시마발효청 4T를 넣어

잘 녹여요.

국물이 완성되면

불린 미역을 넣고

채썬오이도 넣고

다진마늘1t 넣고

홍고추 넣고

깨도 넣고

각얼음 띄워 마무리해요.

: 드실때 미역.오이를 고루 섞어드시면 맛있게 드실수 있습니다.

오이미역냉국 관련 상품

등록일 : 2021-06-11 수정일 : 2021-06-11

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

요리 후기 1

gg1452 2021-07-23 17:58:14

맛나요

댓글 0

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