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쿸언니

잡내안나고 야들야들한 돼지고기수육레시피

잡내나는 수육이 너무 싫어서 직접 만들어먹어요.
2인분 90분 이내 초급
조리순서Steps
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오겹살 한근,양파 2/1,파뿌리,월계수잎,된장을 준비해주세요.

양파,파뿌리는 깨끗히 닦아주세요.

고기가 잠길정도의 물과 월계수잎,양파,파뿌리,된장 2큰술,후추 조금 넣어주세요.
물이 팔팔 끓기 시작하면 고기를 넣고 강불로 30분 삶아주세요.
중불로 다시 30분정도 푹~ 삶아주세요.

냄비에 눌러붙지않도록 각자 가스렌지 화기를 체크하면서 삶아주세요!!

한시간정도 삶았으면 고기를 꺼내서 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
짜잔!!! 맛있는 돼지고기수육이 완성!!!!
팁-주의사항
고기를 푸~욱 삶아주면 야들야들한 고기가 된답니다.

등록일 : 2021-06-06 수정일 : 2021-06-07

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