참치감자전 만들기~감자전 양념장도 만들었어요.

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승승맘h2

참치감자전 만들기~감자전 양념장도 만들었어요.

아이들도 거부감 없이 잘 먹을 수 있게 감자전에 참치를 넣어 봤어요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

통조림참치
1캔 구매
감자
2개 구매
달걀
1개 구매
밀가루
2큰술 구매
양파
1/2개 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
식용유
2큰술 구매

[양념장]

간장
2큰술 구매
식초
1큰술 구매
물
1큰술 구매
홍고추
1/2개 구매
대파
1큰술 구매
고춧가루
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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감자는 껍질을 벗긴 후 강판에 갈아줍니다.

감자2개

참치는 체에 밭쳐 기름을 빼줍니다.

통조림참치1캔

갈은 감자에 채썬 양파, 기름을 뺀 참치, 달걀, 밀가루, 후춧가루, 소금을 넣어 잘 섞어줍니다.

양파1/2개, 달걀1개, 밀가루2큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간

달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 넣어 고르게 펼쳐준 후 앞, 뒤로 노릇노릇 부쳐줍니다.

식용유1큰술

감자전이 부쳐지는 동안 양념장을 만듭니다.
물, 식초, 간장, 고춧가루, 다진 대파, 홍고추를 넣어 잘 섞어줍니다.

물1큰술, 식초1큰술, 간장2큰술, 고춧가루 약간, 다진대파1큰술, 홍고추1/2개

: 양파는 갈아서 넣어도 좋아요.
감자의 갈변도 막아준답니다~^^

참치감자전 관련 상품

등록일 : 2021-06-05 수정일 : 2021-06-23

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#감자요리 #감자전 #감자전만들기 #감자전양념장 #감자전레시피 #참치감자전 #참치감자전만들기 #참치감자전레시피

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