순두부찌개! 이것 하나면 5분 뚝딱 완성 초간단 순두부찌개.

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곰배밥상

순두부찌개! 이것 하나면 5분 뚝딱 완성 초간단 순두부찌개.

순두부 찌개 먹고 싶을 때 복잡한 재료 필요없고 육수도 따로 필요치 않은 초간단 순두부 찌개입니다.
https://youtube.com/shorts/rhpNtegsBhU?feature=share 조리과정 영상입니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

동영상

조리순서Steps

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기본 재료입니다.
홍고추는 생략하셔도 되는데 청양고추는 1~2개 들어가야 약간 칼칼하고 맛있어요.

대파와 고추는 잘게 총총 썰어주시고 순두부는 덩어리로 넣거나 대충 잘라서 준비합니다.

먼저 냄비에 식용유 약간만 두르고 다진 마늘을 볶아줍니다. 마늘 향이 올라올 때까지 중약불에서 볶아주세요.

마늘향이 올라오면 고추참치를 그대로 넣어줍니다.
타지않도록 불을 조절하세요.

고추가루 1T 가득 넣고 계속 볶아줍니다.

준비한 순두부 넣고

물 1컵 넣어줍니다. 액젓으로 간하시고 후추도 약간 넣어주세요.

팔팔 끓어 오르면 대파와 고추 넣고 달걀도 넣어주세요
익힐 재료가 없어서 끓기만 하면 바로 드셔도 됩니다.

순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2021-06-04 수정일 : 2021-06-04

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레시피 작성자About the writer

최고의 밥상! 집밥을 즐기는 평범한 주부입니다~^^ 유튜브 채널입니다 https://www.youtube.com/channel/UC3sHmNI9ugvzJ7XBPwlpxCw

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#순두부찌개 #초간단 #두부 #고추참치 #다이어트

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