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우수푸드

김달걀말이 / 햄달걀말이 / 계란말이 /간단한 달걀말이

슬라이스 햄을 듬뿍 넣어서 계란말이를 해보았어요. 너무 맛있어요~
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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계란을 조금씩 부어가면서 할거라서 손잡이가 있는 컵을 사용하였어요. 계란4개에 소금간을 합니다. (소금은 반티스푼정도 넣었어요 달걀크기에 따라 간을 하세요)
김은 썰을때 지저분해 질수 있어서 김밥김을 사용하였어요.
햄을 처음에만 3장하고 4장씩 두번더 올렸어요.
계란물도 위에 발라주었어요
대파를 올리고 말아줍니다.
계란물을 붓고 햄을 깔고 올리는것을 세번 반복하였어요.
햄3장> 4장>4장
모양이 안이뻐도 괜찮아요.. 마지막에만 잘 다듬으면 됩니다.
김발로 잠시 말아서 무거운접시로 잠시 눌러두었어요.
간이딱맞아서 케첩이 필요없었는데 케첩을 찍어도 맛있어요~
팁-주의사항
대파를 넣을때 미끄러울수 있어서 밀가루를 살짝 발라서 올리셔도되요.
마지막엔 불을 약하게 하고 타지않게 해야 색이 예뻐요.

등록일 : 2021-05-27 수정일 : 2021-05-28

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