Name: 두부명란찌개 만드는법- 딸에게#
Ingredients: 두부 1모; 명란 1줄; 새우젓 1T; 파; 마늘; 고추가루; 후추; 참기름; 호박 조금; 당근 조금

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노란장미

두부명란찌개 만드는법- 딸에게#

재료Ingredients

[재료]

노하우

국,찌개 없을 때

집에 두부,명란만 있으면

휘리릭 15분이내에 휘리릭

만들 수 있는 두부찌개

가성비굿!

맛도 좋으니 이보다 좋을 순 없다지요~

두부명란찌개

초간단~ 두부명란찌개

두부명란찌개 만드는법

두부 1모, 명란 1줄, 새우젓1T

파,마늘, 고추가루, 후추,참기름

호박 조금, 당근 조금,

두부는 너무 얇지않게 썰어 놓고

평소엔 두부통에 과일칼로 칼집 내요~

명란은 양념 된거라

물에 한번 슬쩍 헹구고

토막을 내주어요~

통으로 넣으면 깔금한데

한사람만 먹을 수 없지요~

나눠 먹게 잘라 넣어요~ㅎㅎㅎ

작은 쿠커에 두부를 담고

두부 잠길 정도의 물만 붓고~

두부위에

명란, 파, 마늘 올리고~

두부명란찌개의 핵심은

새우젓으로 간하기~

육젓 한스푼~

고추가루,안넣어도 되지만 조금 칼칼하게 넣고~

후추 톡톡, 참기름 한방울~

한꺼번에 다 넣고 휘리릭 끓이면 끝~

집에 호박이 있어서 아주 얇게 반달로 썰어요~

두부,명란이 금방 끓기 때문에

두껍게 썰으면 안익어요~

호박 넣다가 당근 꽃도 몇개 넣었네요~ㅎ

바글 바글 끓으면 완성~

쉽지요? 쉬워도 넘 쉽다는~

요린이들도 쉽게 만드는 두부명란찌개

보통땐 냄비째 올려 놓고 먹지만

뚝배기에 담아보았어요~

날 추우니 따끈한 찌개가 굿!

김이 모락모락 나면 더 맛나보인다는~ㅋ

두부는 부드럽고~

명란은 짭쪼름~

국물은 개운한 짭쪼름 ~

두부 한번, 명란 한번

국물째 떠서 밥에 슥슥비벼서 밥한공기 뚝딱~

가성비 굿!

초간단 휘리릭 만들 수 있어서 굿!

오늘뭐해먹지? 든든집밥은

두부명란찌개입니다.

등록일 : 2021-05-19 수정일 : 2024-03-21

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#두부명란찌개 #두부찌개 #명란찌개

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