순두부찌개 끓이기~

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행복한미야미니맘

순두부찌개 끓이기~

멸치육수 대신 치킨스톡파우더 넣어 순두부찌개 끓이는 방법입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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마늘은 편으로 썰고

대파.청양고추 홍고추는 송송 썰어요.

뚝배기에 물 3컵을 부어요.

치킨스톡파우더 1T를 넣어

잘 풀어줘요.

새우젓 1t를 넣고

잘 섞은후

팔팔 한소끔 끓여요.

마늘. 홍고추를 넣어 반쯤 익혀요.

순두부는 반으로 잘라 넣고

숟가락으로 듬성듬성 잘라요.

계란을 풀어요.

뚝배기에 붓고

대파.청양고추를 넣어

한소끔 끓여요.

마지막으로 참기름 1t를 넣어 마무리해요.

싱거우면 소금이나 새우젓으로 간을 보충해요.

순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2021-05-10 수정일 : 2021-05-11

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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