Name: 고소한 맛이 매력적인 호두참깨소스로 가래떡구이와 떡강정 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가래떡 400g; 호두 20g; 깨 1/2T; 꿀 2T; 간장 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,849

다이닝테이블

고소한 맛이 매력적인 호두참깨소스로 가래떡구이와 떡강정 만들기

꼬숩꼬숩한 호두참깨소스로 가래떡을 더욱 맛있게~매력있게! 쉽고 간단한 떡구이와 강정에 소스하나 곁들여 더욱 맛있고 다양하게 드실수 있으니 다과상이나 홈디져트로 내놓으셔도 손색없을듯합니다!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가래떡
400g 구매

[호두참깨소스]

호두
20g 구매
깨
1/2T 구매
꿀
2T 구매
간장
1T 구매

노하우

▶ 깨 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

호두와 깨는 믹서기에 곱게 갈아주세요.

국산 무농약 조각호두 100g

팬에 갈은 호두참깨를 넣고 간장,꿀을 넣어주세요

소스는 한번 끓어 오르면, 중약불에서 30초정도 골고루 섞이도록하고 불을 꺼줍니다.

소스만 만들어 구운 가래떡에 찍어 드셔도 되며, 소스를 이용하여 떡강정까지 만들어볼께요.

단맛이 나는 꿀은 개인의 식성에 맞게 조절해주세요~!

총 400g 의 가래떡을 반 나눈후, 하나는 그냥 팬에 구워드시고,

다른 하나는 떡강정용 크기로 2cm 정도씩 먹기 좋게 잘라주세요.

참고로 저는 말랑한 가래떡을 사와 냉장고에서 하루 지난것으로 사용해서인지 너무 단단하지도 않고 썰기 좋은정도였어요. 요즘은 한입크기의 떡볶이떡용도 많이 나와있으니 구매하여 사용하셔도 좋습니다.

일반 가래떡은 기름없이 중불에서 노릇노릇하게 구워준후 그릇에 담아주세요.

떡에 따라 굽는 시간은 달라질수 있으니, 불조절하시면서 구워주세요.

떡강정용은 기름을 두르고, 중불에서 노릇노릇하게 구워주세요.

남겨두었던 소스에 물을 넣어 농도를 맞춘후, 구운 떡을 버무려주세요.

소스의 양은 취향에 맞게 가감하여 섞어주면 됩니다!

구운 가래떡과 떡강정! 소스하나로 간단하고 쉬운 간식을 만들어보았는데요, 손님 다과상이나 홈디저트로도 아주 맛있게 드실수 있어요.

: 떡을 구울때 에어프라이어를 사용하셔도 좋으며, 오늘 요리의 메인인 호두참깨소스로 맛있게 곁들여 드셔보시고 풀영상을 시청하심 조금 더 자세히 보실수 있습니다.

호두참깨소스 관련 상품

등록일 : 2021-05-07 수정일 : 2021-05-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

다이닝테이블

• http://bit.ly/diningtable_ • https://Instagram.com/diningtable.ashley • 팬이 되어주세요!

#가래떡 #가래떡요리 #떡구이 #가래떡구이 #가래떡강정 #떡강정 #호두참깨소스 #간식 #홈디저트 #떡요리

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(43)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(132)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(18)
4

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(262)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(43)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(35)
4

이연복셰프 고추잡채만들기

강철새잎

4.9(16)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(133)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(87)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(56)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(60)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(13)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(11)
4

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(50)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(33)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(11)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(94)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(70)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

묵은지김치찜 맛보장 레시피

1

[자취생 특별요리] 리얼 밥도둑 묵은지 김치찜 만들기

얌무

5.0(81)
2

묵은지 김치찜

시크제이맘

4.9(35)
3

삼겹살묵은지김치찜~ 밥도둑이라죠!

왕눈이2

5.0(15)
4

돼지고기 앞다리살(전지)를 이용한 백종원 묵은지김치찜

심술이네집밥이야기

4.8(14)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(16)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(12)
3

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(11)
4

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)

고소한 맛이 매력적인 호두참깨소스로 가래떡구이와 떡강정 만들기

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피