Name: 고소한 명란계란말이, 촉촉한 야채계란말이
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 계란 11개; 명란젓 1.5개; 우유 5큰술; 당근 약간; 쪽파 약간; 소금; 식용유

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,618

주말은엄마밥

고소한 명란계란말이, 촉촉한 야채계란말이

마땅한 반찬이 없을 때 계란말이 하나면
밥상이 든든하죠~
냉동실에 남아있는 명란젓으로
고소한 명란계란말이 만들고
야채 좀 다져 넣고 야채계란말이 만들었어요^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
11개 구매
명란젓
1.5개 구매
우유
5큰술 구매
당근
약간 구매
쪽파
약간 구매
소금
구매
식용유
구매

노하우

조리순서Steps

계란5개를 풀고 알끈을
제거해주세요.

우유2큰술, 소금1티스푼을
넣고 잘 섞이도록 풀어주세요.
*맛소금을 사용했어요.

당근과 쪽파(대파)는 가늘게
다져주세요.

다진 야채를 계란에 넣고
잘 섞어주세요.

후라이팬에 식용유를
두르고 계란물을 1/3정도
부어주세요.
나무젓가락으로
저으면서 익히다가 말면
훨씬 부드러워져요.

계란이 반정도 익었으면
살살 말아주세요.

계란물을 부어가며 익은
부분은 계속 말아주면
야채계란말이 완성~

명란젓은 껍질을 벗기고
으깨주세요.

계란6개를 풀고 알끈을
제거한 후에 우유3큰술,
명란젓을 넣고 골고루
섞어주세요.

야채계란말이와 같은
방법으로 나무젓가락으로
저으면서 익혀주세요.

야채계란말이와 같은
방법으로 말아주세요.

마지막 계란물까지 부어서
말고 네모난 모양으로
잘 잡아주세요.

완성된 계란말이는
식힌 후 썰어주세요.

잘 식었으면 도톰하게
썰어주세요.

명란계란말이 관련 상품

등록일 : 2021-04-30 수정일 : 2021-04-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

주말은엄마밥

블로그도 놀러오세요~~ ㅎㅎ https://blog.naver.com/jungvely888

요리 후기 1

하늬123 2021-05-01 23:16:26

명란 넘 맛있어요~ 간이딱이여서 밥반찬으로 잘먹었어요

#명란계란말이 #야채계란말이 #쪽파계란말이 #계란말이 #계란요리 #촉촉한계란말이 #명란젓요리 #도시락반찬

콩불 맛보장 레시피

1

여기 밥 한공기 추가요~ 간장콩불

만개의레시피

5.0(20)
2

베이컨 콩불

하늘향

5.0(20)
3

백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^

슈밍콩

4.9(18)
4

베이컨으로 콩불 만들기♥ 베이컨콩불

만개의레시피

4.9(16)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(73)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(54)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

새송이버섯장조림 맛보장 레시피

1

18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림

세미짱

4.9(80)
2

새송이버섯 장조림

요블리

4.9(71)
3

♥[신혼밥상] 메추리알 새송이버섯 장조림

행복한윤블리네

4.7(52)
4

메추리알 새송이버섯 장조림 인기반찬

각설탕식구들

4.8(11)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(255)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(70)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(63)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(117)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(174)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(37)
3

초간단 마늘빵

해블랑

4.8(17)
4

마늘 감자빵 만들기

효썸

5.0(17)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(97)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(51)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

고추장불고기 맛보장 레시피

1

우리집 밥도둑 고추장불고기

주인마님

4.9(79)
2

부드러운 앞다리살로 만든 매콤한 고추장불고기~

자몽쥬스

4.9(49)
3

돼지 고추장 불고기 가성비 좋은 돼지 뒷다리살요리

꼼지락걸

5.0(22)
4

제육볶음은 언제나 먹어도 맛있자냐!!! 고추장불고기 ★

만개의레시피

5.0(11)

콩나물찜 맛보장 레시피

1

해물찜처럼 맛있는 백종원 소시지콩나물찜

뽀유TV

4.9(371)
2

집밥백선생에서나온♥소시지콩나물찜

만개의레시피

4.9(50)
3

콩나물찜, 미더덕찜 만드는법, 술안주로 딱이네

신블리mom

4.9(30)
4

(집에서 즐기는 술안주) 콩나물찜 - 간단 술안주

아랄랄라

5.0(29)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,909)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(494)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(118)

고소한 명란계란말이, 촉촉한 야채계란말이

하늬123 2021-05-01 23:16:26

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피