Name: 식감도좋은 무우명란젓무침 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 명란 1줌; 무우 썰어 1줌; 청양고추 2개; 다진마늘 2t; 대파 1/2개; 무절임용 소금 1t; 무절임용 설탕 1t; 참기름 2큰술; 고추가루 1큰술; 깨소금 1t

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나는헨리

식감도좋은 무우명란젓무침 만들기

식감도 좋은 무우명란젓무침 밑반찬으로 정말 좋아요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

참기름
2큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
깨소금
1t 구매

노하우

조리순서Steps

무우는 잘게 썰어 소금설탕 1큰술씩 넣어 10~15분정도 절입니다

무우는 물에 헹구고 물기를 면보에 꼭짭니다

청양고추와 대파도 잘게 썰어 놔둡니다

명란은 막을 빼고 알만 걷어냅니다

야채와 명란 양념장을 넣고 버무립니다

: 식초도 기호따라 1t넣어도 좋아요

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등록일 : 2021-04-26 수정일 : 2021-04-26

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레시피 작성자About the writer

나는헨리

https://blog.naver.com/ican211 가끔씩 집에서 요리하는 요리남입니다

요리 후기 1

유정이엄망 2024-11-17 19:28:09

저는 무와명란 마늘 대파조금만 넣고 만들었더니 깔끔하니 맛있었어요ㅎㅎ 레시피 감사합니다~~

#명란무침 #명란젓무침 #무우명란젓무침

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