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자취ㅎㅈ

곤약치즈

우동곤약으로 만든 곤약요리, 곤약치즈다.
포만감있는 곤약으로 만들어 적은양으로도 배부르고 와인과도 잘 어울릴법한 술안주다.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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준비물
끓는물에 (우동)곤약을 2분 삶고 건진다.
데친곤약은 물기를 털어내고
후라이팬에 참기름 두어바퀴와 페페론치노 5개를 으깨
곤약과 함께 볶는다.
곤약이 노릇해지면
진간장 1큰술 넣고
곤약이 간장에 스밀때까지 볶은 후
접시에 덜어 체다치즈 한장과 후추 약간 뿌려주면 끝.

등록일 : 2021-04-24 수정일 : 2023-04-19

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레시피 작성자About the writer

자취ㅎㅈ

간단하고 자연스러운 요리를 합니다.

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