Name: [친환경자연쿡] 비건파마산치즈 만들기
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 생 캐슈넛1종이컵; 뉴트리셔널 이스트5큰술; 양파가루1작은술; 마늘가루1작은술; 소금 1작은술 (또는 죽염)

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친환경자연쿡

[친환경자연쿡] 비건파마산치즈 만들기

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

생 캐슈넛
1종이컵 구매
뉴트리셔널 이스트
5큰술 구매
양파가루
1작은술 구매
마늘가루
1작은술 구매
소금 또는 죽염
1작은술 구매

노하우

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

생캐슈넛을 4시간이상 정수/생수 물에 불려줍니다.

흐르는물에 한번 헹궈준 후, 바짝 건조시켜줍니다. (건조기에 돌려주는게 좋은데요. 저는 건조기가 없어서 키친타올로 한번 물기제가 후, 베란다에 하루 건조시켜주었어요.)

건조시킨 캐슈넛을 블렌더에 넣어줍니다.

뉴트리셔널이스트 5큰술을 믹서기에 넣어줍니다.

마늘파우더 1작은술 넣어줍니다.

양파파우더 1작은술 넣어줍니다.

죽염 1작은술 넣어줍니다.

윙윙 갈아주세요~

초간단 파마산치즈가 완성되었어요^^ 통밀빵 위에 토마토소스,비건렌치드레싱 펴바른 후,버섯,야채 올리고 비건모짜렐라치즈 얹어서 오븐에 굽굽 후, 비건파마산치즈 휘리릭 뿌리면 오늘의 아침 완성^^

오븐

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등록일 : 2021-04-19 수정일 : 2021-04-21

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친환경자연쿡

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#비건요리 #비건파마산치즈 #비건치즈 #건강요리 #건강치즈

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