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윤씨네삼남매

팽이 버섯 참치전..

냉파요리예요~
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 참치캔 1개와 팽이 버섯 1개, 당근은 조금만 필요합니다.

여기에 부추나 파, 양파를 넣고 만들어도 맛있어요~
울 아이들이 파,양파를 싫어해서 뺐답니다.

팽이 버섯은 잘게 송송송 썰어주고요.
당근도 1cm 정도만 썰어서 잘게 다져줬어요~

너무 많이 넣으면 당근맛 밖에 안나 안 좋으니 적당히 조금만 넣어주세요~

참치는 기름기를 제거한 다음 볼에 담아주고
썰어둔 팽이버섯과 당근을 넣고 달걀 3개 깨뜨려 섞어줍니다.
여기에 간은 맛소금 살짝만 뿌려주면 됩니다.

참치가 간이 되있기 때문에 너무 많이 넣으면 짜요~

이제 후라이팬에 기름 둘러준다음 달궈주고 한숟가락씩 반죽을 떠서 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 됩니다.
팁-주의사항
케첩 찍어 먹음 맛있어요~

등록일 : 2021-04-16 수정일 : 2021-04-16

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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