돼지고기 샤브샤브 덮밥 만들기

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승승맘h2

돼지고기 샤브샤브 덮밥 만들기

일본가정요리 돼지고기 샤브샤브 덮밥이에요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[파소스]

참기름
2작은술 구매
다진 대파
1큰술 구매
다진 생강
1/2작은술 구매
다진 마늘
1작은술 구매
홍고추
1개 구매
간장
1/2컵 구매
청주
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진생강 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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냄비에 설탕, 청주, 식초, 참기름, 간장, 다진 마늘, 다진 파, 다진 생강, 다진 홍고추를 넣어 섞어줍니다.

설탕1큰술, 청주1큰술, 식초2큰술, 참기름2작은술, 간장1/2컵, 다진 마늘1작은술, 다진 파1큰술, 다진 생강1/2작은술, 홍고추1개

냄비를 불에 올리고 채소가 익을 정도로만 끓여 소스를 완성합니다.

끓는 물에 돼지고기를 넣어 삶아줍니다.

샤브샤브용 돼지고기200g

따뜻한 밥에 채썬 양배추를 올려줍니다.

양배추잎4장

먹기 좋게 자른 삶은 돼지고기를 얹어줍니다.

준비한 파 소스를 뿌려줍니다.

: 돼지고기 잡내를 없애고 싶으신 분은 식초2방울을 넣어 삶으세요.

돼지고기샤브샤브덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-04-02 수정일 : 2021-04-02

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

요리 후기 1

펭수부인 2021-05-14 16:54:31

맛있어요! 간단해서 좋아요. 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다.

댓글 0

#돼지고기 #돼지고기요리 #샤브샤브 #돼지고기샤브샤브 #돼지고기샤브샤브덮밥 #돼지고기샤브샤브덮밥만들기 #덮밥

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