Name: 밥솥으로 만든 구운계란(다이어트에 유용)
Total time: PT30H-1710M
Yield: 5 servings
Ingredients: 달걀 10개; 물 400ml; 식초 2T

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밥솥개미

밥솥으로 만든 구운계란(다이어트에 유용)

쫀듯쫀듯한 구운 계란

5인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
10개 구매
물
400ml 구매
식초
2T 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

삶아질 때 달걀 껍질에 긁혀서 코팅이 벗겨지지 않도록 키친 타울을 두 장 내솥에 깔아주세요

깨끗이 씻은 달걀 10개를 넣고 물 200ml 넣은 후 탱탱히 잘 응고되도록 식초 2T 넣어주세요. 만능찜 40분 해주세요

만능찜 40분 후 다 익긴했지만 노릇노릇한 맥반석달걀 색의 구운계란을 원하시면 한번더 물 200ml을 부으시고 만능찜 40분 해주세요

완성입니다. 껍질이 흰 달걀이라 겉으로는 그대로 하얗지만 속은 노릇노릇 갈색 구운 계란입니다. 만들어두시고 아침식사 대용으로 하나씩 꺼내드세요

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등록일 : 2021-04-02 수정일 : 2021-04-15

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

#밥솥 #구운계란 #계란

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