모듬 쌈채소 겉절이

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,443

상품목록

밥심은국력

모듬 쌈채소 겉절이

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 시중에 다양한 쌈채소가 많이 나와 있는데요. 여러가지를 섞어 먹으면 먹는 재미도 있고 각종 영양소도 골고루 섭취할 수가 있어 좋지요. 오늘은 모듬 쌈채소와 밤을 곁들여서 모듬 쌈채소 겉절이를 만들어 볼게요. 한국식 샐러드라고 할 수 있는데요. 감칠맛있는 양념장을 곁들이면 계속 손이 가는 맛이랍니다. 그럼 보시죠.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

모듬 쌈채소
2줌 구매
양파
1/4개 구매
당근 채
약간 구매
생밤
5개 구매
진간장
2큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
매실청
2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 밤 손질법

▶ 밤 조리법

▶ 밤 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

모듬 쌈채소를 준비해요. 찬물에 식초를 1큰술을 넣은 후 5~10분 담갔다가 서너번 헹궈서 물기를 제거해요.

먹기 좋게 자른 후 물기를 한번 더 제거해요.

밤은 편썰고 양파와 당근은 채썰어주어요.

밤과 양파채, 당근채 등을 물에 한번 헹궈요. 밤에서는 전분기가 나와서 물이 뿌얘지지요. 물기를 제거해요.

모두 섞어주어요.

쌈채소 겉절이용 양념장 황금레시피입니다. 진간장 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 매실청 2큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 등을 넣어 섞어요. 액젓을 넣어주어야 맛이 깊어진답니다.

볼에 모두 넣고 잘 섞어주어요. 채소가 으스러지지 않게 살살 무치는 게 좋아요.

쌈채소겉절이 관련 상품

등록일 : 2021-03-31 수정일 : 2021-04-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

sns

댓글 0

#모듬쌈채소 #모듬쌈채소겉절이 #겉절이 #모듬쌈 #채소

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(74)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(45)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(183)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(79)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.8(25)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(134)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(87)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(57)

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(71)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(34)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(33)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,909)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(495)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(118)

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(136)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(31)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(24)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(212)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(121)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(54)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(18)

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.6(28)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(23)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.9(13)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

육회 맛보장 레시피

1

육회 만드는 법, 육회 양념 황금 레시피로 맛있게 만들기

먹순

4.9(127)
2

육회 만드는 법, 성공보장 황금레시피

요리하는러라

4.9(65)
3

초간단 안주 만들기! 매콤달콤 한우 고추장 육회

한우자조금

5.0(31)
4

초간단 육회 만드는 법

남먀

5.0(14)

소고기국 맛보장 레시피

1

한우로 끓이는 얼큰한 경상도식 소고기국

으뇽2

4.9(100)
2

경상도식 소고기국 만들기~

조밍키

5.0(21)
3

얼큰하고 시원한 소고기국만들기!! 초간단레시피!!!

강철새잎

4.9(12)
4

맑은 소고기국, 소고기 양지탕 진짜 맛있어요!!

요리하는러라

5.0(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.