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승혜의야미로그

백종원 햄 빽햄으로 피크닉 도시락을 만들어요 :)

오늘의 홈쿡 레시피는 곧
예쁘게 필 벚꽃을 맞이하기 위한 요리~
벚꽃 주먹밥이예요 *^^*
백종원님의 햄, 빽햄으로 벚꽃 주먹밥 만들기 ♥
우리 함께 피크닉해요 :)
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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백종원님의 빽햄이예요!
원료육 기준, 국산 돼지고기 100%로
만들어진 햄이구요!
용량은 200g짜리 9개입이
한박스로 구성되어 있습니다.
뚜껑을 열어보면 9명의 백종원님이 계십니다ㅋㅋㅋ
굉장히 정갈하게 들어있는 백종원님 ^^
코로나 19의 확산 및 지속세로
급식이나 외식 소비가 급감하면서
한돈 뒷다리살 재고량이 역대 최고치를
기록했다고 해요..
그래서 등장하게 된 빽햄!
한돈 뒷다리살을 캔햄 원료육으로 활용해
소비를 증대시켜 부위별 고른 소비를 하고자
한돈 홍보대사인 백종원님과 함께 기획한 상품으로,
한돈농가에 큰 도움이 되고자 하는 제품이랍니다~~~
윗면을 보시면 안전한 오픈 방식으로
캔으로 되어 있지 않아 누구나
안전하게 사용하실 수 있어요!
캔 뚜껑이나 입구에 날카로운 면이 없어
손 다칠 염려가 없구요~
알루미늄 호일을 벗겨내는 방식으로 개봉해
힘들지 않고 아주 편해요!
이런 뚜껑 너무 좋아요~~~
뚜껑을 열어보면 핑크핑크한 빽햄이 가득 들어있습니다 ^_^
빽햄으로 봄느낌이 물씬 나는 벚꽃 주먹밥을 만들기 위해
필요한 재료들을 알려드릴게요!

빽햄 2캔, 밥 3공기, 어린잎 새싹채소 듬뿍, 마요네즈 80g, 참기름 2큰술, 참깨 1큰술, 벚꽃모양틀

그럼 이제 본격적으로 벚꽃 주먹밥을 만들게요.
먼저 빽햄 2개를
캔에서 꺼내주세요.
빽햄 1개는 반으로 잘라서 따로 빼주세요~
벚꽃 모양을 만들기 위함이예요 ^^
나머지 햄 300g은 사진과 같이
작게작게 썰어줍니다.
팬에 식용유 약간을 넣어주시구요~
가스불은 중간불로 켜주세요.
팬이 달궈지면 방금 작게 썰어준 빽햄 300g을
모두 넣고
노릇하게 구워줍니다.
냄새가 아주 죽여줘요ㅋㅋㅋ
벚꽃 모양을 만들기 위해 따로 빼놓은 100g 햄은
팔팔 끓는 물에 1분정도만 데쳐 기름기를 쫙 빼주세요.
그리고 바로 건져내줍니다.
아까 식용유에 노릇하게 구운 햄에
마요네즈 80g을 넣고, 골고루 섞어주세요.
주먹밥 안에 넣을 마요햄이예요 ^_^
햄 자체에 짭쪼롬하게 간이 되어 있어
마요네즈로만 양념해주셔도 충분해요!
개나리처럼 노랑노랑한 느낌을 내려고
조를 넣은 밥을 사용했어요!
밥 3공기에 고소한 참기름 2큰술과
참깨 1큰술을 넣어준 뒤,
위생장갑을 끼고 조물조물 섞어주시면
주먹밥의 양념은 끝이랍니다~~~
방금 만든 주먹밥을 납작평평하게 눌러준 뒤,
밥의 가운데에 마요햄을 듬뿍 올려주세요.,
그리고 그 위에 밥을 또 한 번 얹어준 뒤,
동글동글하게 뭉쳐줍니다.
이 과정을 반복해주세요.
요렇게 개나리처럼
노랑노랑한 주먹밥이 완성이예요!
하지만 여기서 끝이 아니죠~~~ㅋㅋㅋ
끓는 물에 데친 빽햄 100g은
얇게 3등분으로 슬라이스 해준 뒤,
벚꽃 모양틀로 예쁘게 찍어주세요.
그리고 주먹밥 위에 벚꽃 하나씩을
올려주시기만 하면 됩니다.
그럼 벚꽃 주먹밥 완성이예요 *^^*
그릇까지 벚꽃처럼 핑크핑크한게
주먹밥이랑 너무 잘 어울려요~!
봄에는 또 피크닉 아니겠어요? ^^
도시락 통에 벚꽃 주먹밥이랑 방울 토마토,
그리고 새싹채소까지 담아주시면
여기가 바로 홈피크닉이죠~
만드는 방법이 간단한게 비주얼도 귀염귀염해서
아이들과 함께 만들어도 정말 좋구요~
요린이들도 쉽고 재밌게 만들 수 있는
홈쿡 메뉴인 것 같아요!
국내산 돼지고기 100%로 만든 캔햄이라
더욱 믿음이 가면서도 맛있는 듯 해요~!
게다가 한돈농가를 위한 제품이라
그만큼 더 구매욕구가 생기더라구요.
햄 자체가 굉장히 부드럽고 맛있습니다.
또, 캔햄은 처음에 말씀드렸다시피
활용도가 높기 때문에
다양한 요리를 할 수 있는 점이
정말 좋아요!
여러분들도 쉽고, 간단하게 만들 수 있는
벚꽃주먹밥으로
핑크핑크한 피크닉을 떠나보세요 *^^*

등록일 : 2021-03-18 수정일 : 2021-03-18

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