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스마일로즈의건강밥상

인절미 와플과 딸기라테로 즐기는 홈카페요리 간단점심

점심에 간단하게 식사겸 #홈카페요리 #인절미와플 과

#딸기라테 로 대신했어요



요즘 딸기가 가격이 많이 착해졌더라고요
제가 떡을 좋아하는 것을 알고

앞집에서 인절미를 가져다주기에

인절미 와플을 만들었어요
이왕이면 #브런치 #디저트 로 분위기 있게 먹고 싶어 예쁜 꽃 앞에 자리를 잡았네요

꽃을 보면 마음의 여유가 생기지 않으신가요

마당에 꽃이 피기 전엔 실내에서 제라가 저를 기분 좋게 만들어 주네요





1인분 10분 이내 아무나
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인절미가 보통 인절미와 달리 큼직한 거라 한 개로도 큰 와플을 만들었어요

딸기요리 홈카페메뉴 딸기청 딸기라테 만드는 법
https://blog.naver.com/wjdtj54/222261469339

너무 딱딱해서 전자레인지에 30초 돌린 다음 와플기에 올려주었어요

전자레인지

와플이 되는 동안 딸기는 식초(1) 넣고 잠깐 담가놓았다가
맑은 물에 헹구어 꼭지를 따고 키친타월로 물기를 닦아줍니다
딸기 꼭지는 물에 씻은 후에 제거해 줍니다
인절미가 커서 밖으로 삐져나왔답니다
두 쪽으로 잘라서 접시에 담았어요
스쿱으로 아이스크림도 퍼서 올려주었어요
딸기청을 컵 1/3 넣어준 다음 우유를 부어 딸기 라테도 준비했어요
와플에 아이스크림과 딸기 올리고 딸기 라테
로 즐기는 브런치겸 #점심메뉴 나 아침식사 대신 #아침메뉴 로도 좋아요
오랜만에 여유를 갖고 조금 쉬었어요
한여름엔 차게 마시면 더 맛있겠지요

등록일 : 2021-03-17 수정일 : 2021-03-17

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