Name: 쫀득한 찹쌀 치즈볼
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 습식찹쌀가루 200g; 강력분 50g; 베이킹파우더 6g; 설탕 45g; 따뜻한물 150g; 모짜렐라치즈 100g

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981

감성식탁

쫀득한 찹쌀 치즈볼

주말에 쫀득한 찹쌀치즈볼 간식 만들어 보세요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

치즈를제외한 모든재료를 석어주세요

한덩어리로 뭉쳐서 랩으로 밀봉해서 상온에 30분쯤 보관해주세요

블럭모짜렐라는 주사위 모양으로 잘라주고 피자치즈는 동그랗게 모양을 만들어주세요

피자치즈는 상온에 녹여서 뭉치면 잘뭉쳐져요

숙성된 찹쌀반죽을 40그램씩 분할한후에 치즈를넣고 동그랗게 만들어 주세요

160도로 데워진 기름에 앞뒤로 노릇하게 튀겨주세요

맛있게 드세요~

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등록일 : 2021-03-13 수정일 : 2021-03-15

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#치즈볼 #아이들 #간식 #영양식 #찹쌀 #찹쌀가루

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