Name: 메추리알 케첩볶음
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 메추리알 28개; 당근 1토막; 양파 1/4개; 피망 1/5개; 대파 1/4개; 케첩 3T; 굴소스 1T; 맛간장 1T; 통깨 적당량

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2,479

요리조이

메추리알 케첩볶음

밥반찬으로 딱입니다 ~!

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

메추리알
28개 구매
당근
1토막 구매
양파
1/4개 구매
피망
1/5개 구매
대파
1/4개 구매

[양념]

케첩
3T 구매
굴소스
1T 구매
맛간장
1T 구매
통깨
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

끓는물에 찜기를 올리고 메추리알을 익혀주세요 8~9분 후 찬물에 담갔다가 꺼내서 껍질을 제거합니다

당근은 얇게 썰어서 네모로 썰어 주세요 양파 피망 대파를 비슷한 크기로 썰어 주세요

식용유를 두르고 당근을 먼저 볶다가 양파 피망 대파 순서로 볶아주세요

메추리알을 넣고 케첩 3T 굴소스 1T 맛간장 1T 넣고 골고루 섞어주세요

메추리알케첩볶음 관련 상품

등록일 : 2021-03-10 수정일 : 2021-03-11

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

포토 리뷰 1

요리 후기 1

꽁냥꽁냥 2024-01-05 17:03:45

아이들이 꿀맛이라고 하네요 야채 양이 좀더 많으면 더욱 좋을거같아요 ㅎㅎ 맛있어요

쉐프의 한마디2024-01-06 18:45:21

우와 사진까지 보내주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되시길 바래요

#메추리알 #케첩 #볶음 #밥반찬

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