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윤씨네삼남매

아이들 반찬 - 멸치 고추장 볶음

중멸치 사다가 아이들 반찬 만들었어요~
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 양념장부터 만들어 둡니다
중멸치는 마른팬에 한번 덖어주고요.
부스러기를 털어 잡내를 없애줍니다.
웍을 닦아낸다음 양념장 만든거 부어서 한번 우르르 끓여줍니다.
보글보글 끓어오르면 중멸치 넣고 볶아줍니다.
그럼 이렇게 멸치볶음 완성입니다.
마지막에 물엿 1큰술 빙~ 둘러 코팅을 해줍니다.
이러면 반질반질 윤이 납니다.
마지막에 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 뿌려주면 고추장 멸치 볶음 완성입니다.

등록일 : 2021-03-02 수정일 : 2021-03-02

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

요리 후기 1

닝닝동 2024-03-28 18:30:21

밥반찬으론 제격이네요. 넘 맛있게 먹고 있어요.감사 

댓글 0
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