Name: [봄나물] 봄 내음 솔~ 오징어 달래 전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달래 1팩; 다진 오징어 1줌; 홍고추 1개; 부침가루 3큰술; 계란 1개; 기름 적당량; 물 2~3큰술

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밥차리라

[봄나물] 봄 내음 솔~ 오징어 달래 전

오징어 달래전

달래손질하기>> @6953417

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달래
1팩 구매
다진 오징어
1줌 구매
홍고추
1개 구매
부침가루
3큰술 구매
계란
1개 구매
기름
적당량 구매
물
2~3큰술 구매

노하우

조리순서Steps

달래 손질해 깨끗이 씻어준다
달래 손질하기>> @6953417

달래 손질법 레시피

오징어 잘게 다져준다

달래 2cm 길이로 썰어 담고 오징어,홍고추 다져 넣는다
계란 1 깨 넣고

부침가루 3 큰 술 넣어준다

물 없이 씻은 오징어에 물기와 계란만으로 반죽합니다
뻑뻑하다 싶으면 물 2,3 큰 술 넣어도 좋아요

예열된 팬에 기름을 넉넉히 두르고 한 큰술씩 동그랗게 떠 올리고

앞,뒤 노릇노릇 구워 접시에 담아냅니다

: 간장양념만들기
간장2큰술,식초1,5큰술,고춧가루(티스푼)1,깨 조금
새콤달콤하게 설탕 넣어도 좋아요

오징어달래전 관련 상품

등록일 : 2021-02-23 수정일 : 2022-07-27

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#달래 #오징어 #오징어달래전 #달래전 #봄제철요리 #부침개 #밥반찬 #술안주 #전 #메인반찬

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