Name: 아이들 촉감체험으로/상큼한 딸기양갱 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 딸기 500g; 한천가루 1.5T; 설탕 70g

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레드플라워

아이들 촉감체험으로/상큼한 딸기양갱 만들기

코로나로 길어진 집콕생활 아이들과 즐기며 만드는 딸기양갱, 딸기젤리처럼 상큼하게 즐겨요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

딸기
500g 구매
한천가루
1.5T 구매

[양념]

설탕
70g 구매

노하우

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

딸기를 씼고 꼭지를 땁니다.

주걱으로 으깨줍니다.
(손을 깨끗이 닦고 손으로 주물러도 돼요.)

한천가루를 넣고 저어주세요

강불에서 저으면서 끓입니다.

보글보글 끓으면 설탕을 넣고 섞은뒤 불을 꺼줍니다.

유리통에 담고 냉장고에서 굳혀줍니다

굳은 양갱은 썰어주세요

: 냉장보관 일주일

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등록일 : 2021-02-16 수정일 : 2024-03-01

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#딸기 #딸기양갱 #한천가루 #촉감체험

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