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사월e

홈익스프레스 오렌지 치킨

맛있는 오렌치 치킨 소스
닭가슴살로 만드는 찹쌀치킨탕수육
제 사랑 P** 표 오렌지치킨을 집에서도 만드는 방법 공개합니다~^^
2인분 60분 이내 초급

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조리순서Steps
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빨강, 노랑, 주홍 파프리카 반쪽씩 준비하고 먹기 좋게 잘라주세요
양파도 한입 크기로 잘라주세요
오렌지 치킨소스를 만들거에요
오렌지주스 8스푼, 간장 2스푼, 굴소스 2스푼, 설탕 2스푼, 식초 6스푼, 미림 4스푼, 다진마늘 1 스푼, 생강가루 2 티스푼 섞어주세요.
오일 두른 팬에 양파를 먼저 볶다가 파프리카를 넣고 같이 볶아요
그다음 소스를 부어주세요
전분물을 만들어 7 스푼 넣고 졸입니다.
진득한 느낌이 나면 끓이던 소스의 불을 꺼주세요
생닭가슴살을 먹기 좋게 큐브형으로 잘라줍니다
후추 적당히 소금 1티스푼을 넣고 섞어주세요
찹쌀가루 0.3 컵을 닭에 부어주세요
우유 반컵을 넣은 후 위생장갑을 끼고 버무려주세요
다른 접시에 전분가루 2~3스푼 따로 준비하여 주세요
치킨에 전분가루 옷을 골고루 입혀 한쪽에 모아둡니다
180~200도 온도의 기름에 치킨을 3~4분간 튀깁니다
치킨을 접시에 담아 소스를 위에 뿌리거나 찍어 드세요
상콤달콤 오렌지 치킨 완성입니다
너무 맛있어요

등록일 : 2021-02-08 수정일 : 2021-02-10

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레시피 작성자About the writer

사월e

자취족 생활이 길었고 처음엔 먹고 살고자 였지만 어느새인가 요리가 참 즐거워졌습니다

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