고사리나물볶음 부드럽게

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고사리나물볶음 부드럽게

대표적인 명절나물

건고사리로 만드는 고사리나물볶음 입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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들기름에 대파부터 볶아 파기름을 냅니다

파기름에
불려서 삶은 고사리를 넣고
쉐킷쉐킷~~

표고버섯가루넣고
국간장, 설탕넣고
물 1/4컵 부은 후 뚜껑닫고 조림하듯 볶아 줍니다

다진마늘, 홍고추넣고
잘 섞어 마무리해요

고사리나물 완성입니다

고사리나물볶음 관련 상품

등록일 : 2021-02-06 수정일 : 2021-02-09

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#고사리 #고사리나물 #고사리볶음 #건고사리

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