스마트리빙 <한끼뚝딱>참치깻잎전 만들기...

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행복한미야미니맘

스마트리빙 <한끼뚝딱>참치깻잎전 만들기...

명절에 빠지면 섭섭한전.
올 명절에는
스마트리빙 <한끼뚝딱> 참치깻잎전으로 맛나게 부쳐 드세요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
2T 구매
식초
1T 구매
양파
1/2T 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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깻잎은 깨끗이 씻어

물기를 탈탈 털어요.

두부는 면보에 싸서

물기를 짜요.

양파는 잘게 다져요.

참치는 체에받쳐 기름을 빼고 손으로 꽉짜 기름을 제거해요.

볼에 참치를 담고

두부.양파.다진마늘1T.깨1T를 넣어 잘 섞어요.

깻잎 안쪽에 밀가루를 조금 묻히고
참치를 올려 삼각형모양으로 접어요.

밀가루 옷을 입히고

계란물을 입혀

달궈진팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.

간장2T

식초1T

양파1/2T를 섞어

깨를 넣어

양념장을 만들어요.

참치깻잎전 관련 상품

등록일 : 2021-02-03 수정일 : 2021-02-03

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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#깻잎전참치깻잎전 #스마트리빙 #한끼뚝딱

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