Name: 양배추 스프커리 만들기
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양배추 1/4통; 양파 1/2개; 편마늘 1숟가락; 식용유 적당히; 물 200ml; 고체 카레 1/4조각; 소금 1/4숟가락

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2,500

자취ㅎㅈ

양배추 스프커리 만들기

1/4통남은 양배추 처리겸 스프커리를 만드려보려한다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/4통 구매
양파
1/2개 구매
편마늘
1숟가락 구매
식용유
적당히 구매
물
200ml 구매
고체 카레
1/4조각 구매

[양념]

소금
1/4숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

양파 2/1개 채썰고 편마늘 1숟가락 후라이팬에 넣어 볶는다

양파가 투명해지면 채썰어놓은 양배추 1/4통을 넣고 또 볶는다.

양배추가 숨이 죽고 노릇해지면 소금간을 맞춘 뒤 그릇에 잠시 덜어놓는다.

물 200ml를 붓고 고체카레 1/4조각(1인분)넣고

국자로 슬슬 저어가며 끓이다가 약간 점도가 생기면 불을 끈다.

: 접시에 카레를 담고 볶은양배추를 올려서 같이먹으면 꽤나 잘 어울린다.

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등록일 : 2021-01-31 수정일 : 2021-02-02

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레시피 작성자About the writer

자취ㅎㅈ

간단하고 자연스러운 요리를 합니다.

요리 후기 1

얄로루 2021-06-09 15:35:17

카레에 양배추는 처음 먹어보는 데 맛있네요

#양배추카레 #양배추스프카레 #양배추스프커리 #초간단 #자취요리

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