Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,283
상품목록
main thumb
허니스타크

얼큰한 버섯전골 만들기 "간편 요리에 추가"

요즘같이 흐린 날이 많을 때는 뭔가 얼큰한 음식이 생각나는데요 최근에 불어난 살들 때문에 조금 과식을 해도 부담이 없는 음식을 생각해 보다가 버섯전골을​ 만들어 보았습니다.
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기우둔살 조리법소고기우둔살 조리법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 느타리버섯 손질법느타리버섯 손질법
▶ 애느타리버섯 손질법애느타리버섯 손질법
▶ 만가닥버섯 손질법만가닥버섯 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 쥬키니호박 손질법쥬키니호박 손질법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
세척한 재료들을 먼저 넓은 전골용 냄비에 골고루 담아 준 뒤에 우든살을 넣어 줍니다. 소고기(우둔살)는 미리 밑간을 해서 사용해 주세요. * 소고기 밑간 (진강 잔 2, 설탕 1, 참기름 1, 후추 조금)
시중에 파는 사골육수 1팩을 넣고 물 2컵을 넣은 뒤에 양념은 4등분 해서 골고루 담아 줍니다.
사용되는 식재료가 모두 빨리 익는 것들이어서 10분 정도만 팔팔 끓여주시면 완성입니다. 재료 손질만 끝나면 라면 끓이는 것처럼 쉽습니다.
팁-주의사항
매운맛을 좋아하시는 분들은 청양고추 1~2개 정도 넣으시면 아주 좋을 거 같고요, 저는 맛을 보고 고추를 넣으려고 했는데 충분히 얼큰하고 건강한 맛이 딱 좋아서 고추는 안 넣었어요.

등록일 : 2021-01-26 수정일 : 2021-01-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

허니스타크

꾸준한 것 만큼 확실한 것은 없다.

댓글 0
파일첨부
#버섯전골#전골#쉬운전골#버섯요리#버섯탕#전골요리#소고기버섯전골
소떡소떡 맛보장 레시피
더보기
가지나물 맛보장 레시피
더보기
바지락칼국수 맛보장 레시피
더보기
볶음우동 맛보장 레시피
더보기
마늘빵 맛보장 레시피
더보기
로제파스타 맛보장 레시피
더보기
돼지갈비찜 맛보장 레시피
더보기
콩나물불고기 맛보장 레시피
더보기
국물떡볶이 맛보장 레시피
더보기
콩불 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.