Name: 마약계란만들기
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 계란 10개; 양파1/2개; 홍고추2개; 청량고추2개; 대파 1/2대; 통마늘 7개; 참기름; 깨; 간장 1컵; 설탕 1/2컵; 올리고당 2T

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1,012

행복한미야미니맘

마약계란만들기

청양고추.간장.설탕이 들어가 매콤달콤한 계란반찬입니다.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1컵 구매
설탕
1/2컵 구매
올리고당
2T 구매

노하우

조리순서Steps

청양고추.홍고추.대파.양파.마늘은 잘게 다져요.

간장1컵.설탕 1/2컵.올리고당2'T 를 넣어 잘 섞어 설탕을 녹여요.

잘게다진 채소를 넣어 섞어요.

삶은계란은 껍질을 벗겨

소스에 넣고 실온에서 1시간 숙성해요.

숙성된 계란은 냉장보관하고
먹을때 참기름.깨를 넣어 드시면 됩니다.

: 계란삶기..
실온에 계란을 두었다 끓는물에 식초 1T.소금1T를 넣어 8 ~10분정도 삶아요.

계란장 관련 상품

등록일 : 2021-01-21 수정일 : 2021-01-21

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#마약계란

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