팽이버섯 참치김치볶음~초간단 자취생요리

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팽이버섯 참치김치볶음~초간단 자취생요리

모든음식에 곁들어먹기 좋은 누구나 좋아하는 김치볶음을 색다르게 볶아봤어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추김치
1/2포기 구매
참치캔 작은
1캔 구매
팽이버섯 작은
1봉지 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

진간장
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
설탕
2큰술 구매
후추가루
아주조금 구매
올리브유
2큰술 구매
참기름
1작은술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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잘익은 김장김치(배추김치)를 준비해주세요
김치안에 무채나속은 가급적 빼주는게 좋아요
먹기좋은 길이로 잘라주세요

기름이적은 참치캔 작은것 한개를 넣어주세요

올리브유/다진마늘/설탕/진간장/후추가루는 아주조금만 넣고 잘섞어가면서 5분간 볶아주세요
*김치의맛에 따라서 간장/설탕의양을 조절하세요

팽이버섯을 밑둥치를 자르고 2센티 길이로 잘라주세요

대파를 쫑쫑썰어서 준비해주세요

5분간 볶아준 김치볶음에 자른팽이버섯/대파를 넣어주세요

2~3분을 추가로 볶아주시고 참기름/통깨를 넣어주시고 마무리해주시면 완성이네요
넉넉하게 볶아서 냉장고에 두고드셔도 좋네요ㅎ

: 참치캔은 기름이적은것이라서 그냥넣었지만 일반참치캔이시면 기름을 빼고 넣어주세요

팽이버섯참치김치볶음 관련 상품

등록일 : 2021-01-19 수정일 : 2021-01-20

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#김장김치 #아이들반찬 #초간단 #밑반찬 #초스피드 #자취생요리 #라면짝궁 #쉬운반찬

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