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간단한 혼술안주! 콘 소시지그라탕 만들기

아이들의 밥반찬이나 간식은 물론, 어른들의 홈술 안주로 제격인 음식. 바로 한 입 먹으면 톡~ 터지는 소시지인데요. 냉장고에 소시지만 쟁여둬도 다양한 요리로 활용하기 참 좋답니다! 오늘 정원이는 청정원 볶음밥과 리치부어스트 칼집콘프랑크를 활용해 소시지를 200배 더 맛있게 먹을 수 있는 콘 소시지 그라탕 레시피를 준비했는데요. 출출할 때~ 빠르게 먹을 수 있도록 초간단 레시피로 준비했으니 지금부터 함께 만들어볼까요?
간단한 혼술안주! 콘 소시지그라탕 만들기 재료
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청정원 통새우볶음밥 1봉, 휘핑크림 4큰 술
리치부어스트 칼집 콘 프랑크2개
간단한 혼술안주! 콘 소시지그라탕 만들기 레시피
1. 통새우볶음밥은 팬에 볶아 그라탕 용기에 담아 놓는다.
2. 칼집콘프랑크는 팬에 기름을 살짝 두른 후 구워 놓는다.
3. ①의 밥 위에 프랑크를 올린 후 휘핑크림을 붓는다.
4. 피자치즈를 듬뿍 올린 후 180℃의 오븐이나 에어프라이어에 노릇하게 5분간 굽는다.
새우볶음밥에 치즈와 소시지를 올려 초간단 콘소시지그라탕이 완성되었습니다! 정원이표 콘 소시지 그라탕은 숟가락으로 푸욱 뜨면 고슬고슬 맛있는 새우볶음밥에 쭈욱 늘어나는 치즈 그리고 옥수수 알갱이가 들어있어 씹는 식감까지 살린 칼집 콘 프랑크가 더해져 맛있는 삼박자를 갖췄답니다! 여기에 소시지에 베인 달콤하고 부드러운 휘핑크림까지! 단짠단짠~ 맥주 안주로 딱이랍니다^^ 오늘 레시피에 사용한 청정원 리치부어스트 칼집 콘 프랑크는 돼지고기 90%를 넣어 소시지 본연의 맛을 살렸으며, 육즙이 풍부하고 식감이 쫄깃한데요~ 소시지안에 옥수수알이 들어있어 단맛과 짠맛을 함께 느낄 수 있답니다. 또한, 청정원 새우볶음밥은 강황 우린 물로 만들어 특유의 향미를 자랑하며, 국내산 쌀과 5가지 야채에 큼지막한 통새우가 들어있답니다. 단짠단짠~ 맛의 대혁명을 한 입에 느낄 수 있는 정원이표 콘 소시지 그라탕! 휘핑크림이 없다면 파스타 크림소스나 토마토 소스를 넣어서 색다르게 요리해보세요~ 와인은 물론~ 맥주와도 잘어울리는 홈술 안주 완성이랍니다^^
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