Name: 에어프라이어로 머랭쿠키 만들기
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 달걀흰자 1개; 설탕 3스푼; 레몬즙 2방울; 식용색소 2~3방울

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이꼬디

에어프라이어로 머랭쿠키 만들기

오븐으로 해도 온도랑 시간 똑같아요!!

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀흰자
1개 구매
설탕
3스푼 구매
레몬즙
2방울 구매
식용색소
2~3방울 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

달걀 흰자를 볼에 담아요

휘핑기로 머랭을 쳐요
(휘핑기 없으면 그냥 거품기로 해도 되요)

거품이 많이 생겼으면 설탕한스푼 넣어요

머랭이 쫀쫀해지면 두번째 설탕을 넣어요

뿔이생기면 마지막 설탕을 넣어요

뒤집었을때 머랭이 떨어지지 않으면 다 된거예요

비린내를 없애려면 레몬즙도 넣어주세요

저는 색을내고싶어서 식용색소를 넣었는데 안넣어도 되요

골고루 섞어주세요

머랭을 짤주머니 안에 넣어요

고무주걱으로 하면 편해요

저는 짤주머니랑 깍지를 사용했어요
없으면 비닐봉지써도 되요

스크래퍼로 머랭을 모아서 짜기 편하게 만들어요

종히호일을 판에맞게 잘라주세요

머랭을 짜주세요

달걀하나로 한판이 나와요

에어프라이어 100도에 1시간 구워주세요

다 구우면 완성이예요

: 흰자에 물이뭍거나 계란노른자가 들어가면 안되요

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등록일 : 2021-01-16 수정일 : 2021-03-31

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레시피 작성자About the writer

이꼬디

초딩 :)

포토 리뷰 3

요리 후기 10

김희진 2024-10-04 15:44:39

너무너무 맛있고 이렇게 간편한건지 몰랐어요!! 간식먹고싶을때마다 만들어서먹어야하겠아욮퓨ㅠㅜㅜㅠㅠ

시온:D 2022-01-20 00:41:50

처음만들어봤는데 성공해서 동생이랑 같이 나눠먹었어요~~!!감사합니다~~

ray 2022-07-01 18:17:04

손 빠지는줄 알았네요! 그래도 맛있었어요(◍•ᴗ•◍)✧*。

조정원 2023-03-11 18:37:29

처음이라서 걱정했는데 생각보다 이쁘고 잘 되어 기뻐요!!

귤리맘 2021-01-17 13:34:19

설명이 쉽게잘되어 있네요 덕분에 아이랑 만들어 봤어요

bennomom 2022-04-04 07:16:58

여러 레시피를 썼는데 이걸로 성공했네요!! 감사합니다

GOUNJIUN HEO 2023-11-18 21:49:47

처음으로 머랭쿠키성공했어요! 바삭바삭 맛있어요!

블라인드 사장 딸 지우공주 2021-08-25 14:03:52

감사합니다 덕분에 맛있게 먹었어요

윤우승우맘 2021-01-30 12:59:30

좋아요~~♡♡

전희망맘 2022-02-12 22:51:01

하하 저는 똥손이라서 머랭쿠키가 탄것도 있었지만 맛있어요!

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