Name: 간단한 스팸두부전 만들기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스팸 1캔; 두부 1모; 당근 1/3개; 파 1/2개; 청양고추 1개; 양파 1/4개

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맘앤랑

간단한 스팸두부전 만들기

이웃님들,
안녕하세요~!
오늘은 신랑이랑
'스팸두부전' 을 만들어 봤어요!!
만드는 방법 알려드릴게요~!!

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스팸
1캔 구매
두부
1모 구매
당근
1/3개 구매
파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
양파
1/4개 구매

노하우

조리순서Steps

야채를 잘게 다져주세요
우선 당근을 다져 주세요.

야채를 잘게 다져주세요
양파도 다져 주세요.

야채를 잘게 다져주세요
청양고추도 다져 주세요

야채를 잘게 다져주세요
대파도 다져 주세요.
- 냉장고에 자투리 야채를
넣어도 무방합니다. -

그리고 볼에 두부를 넣어 으깨 주세요

스팸도 같이 볼에 넣어 으깨주세요
스팸은 살짝 물에 데쳐서 넣으시면 건강에 더 좋다고 하는데요.
저희는 그냥 넣었답니다.

다진 야채를 볼에 넣어주세요
고추 ,파 도 넣어주고,

양파도 넣어주고,

당근도 넣어 주세요.

재료를 조물조물 믹스 해주세요.
그리고
부침가루 3T를 넣어주세요

달걀 2알을 넣어주세요

골고루 섞이도록 믹스해 주세요.

다 된 반죽을 동그랑땡 모양으로 빚어 줍니다.
반죽을 빚을 때,
손바닥에 약간의 기름을 바르고,
빚으면 반죽이 손에 묻지 않아요~!!

가열된 프라이팬에
올리브유를 적당히 두르고 ~
앞뒤로 골고루 중불에서 익혀주세요~!
[익어가는 중에 확인해가면서 불 조절을 해주세요~~!]

이렇게 은은하게
속까지 다 익혀주면 완성

완성

: 반죽을 빚을 때 손바닥에 약간의 기름을 바르고
빚으면 반죽이 손에 묻지 않아요~!!
아!
그리고 스팸과 청양고추가
들어가서 어느정도 간이 되어 있지만,
개인취향에 따라
소금간을 하시거나
간장에 찍어드시면 될듯 합니다.

스팸두부전 관련 상품

등록일 : 2021-01-04 수정일 : 2021-01-04

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레시피 작성자About the writer

맘앤랑

취미가 요리입니다

#스팸 #두부 #스팸두부전 #스팸두부동그랑땡 #스팸요리 #두부요리

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