백종원 오이무침 입맛땡겨

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혀니ㅋ

백종원 오이무침 입맛땡겨

불없이 요리하기 좋은 반찬이라 특히나 여름에 자주 해먹는데 요즘 부쩍 추워져 입맛이 없어 그런지 종종 생각나 무쳐본 백종원 오이무침 매콤새콤달콤 없던 입맛도 돌아오게 만드는 국민 밑반찬이랍니다 믿고 먹는 백종원 레시피 알려드릴게요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
양파
1/2개 구매
고추장
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
진간장
1스푼 구매
식초
1.5스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 오이는 먹기좋게 썰어서 소금에 잠시 절여주시고, 양파는 얇게 슬라이스 해주세요

분량의 양념을 볼에 담아 잘 섞어주세요

오이는 물기를 꼭 짜주고 볼에 양파와 함께 담아주고 만들어둔 양념장을 넣어 비닐장갑을 끼고 쉐킷쉐킷 버무려주세요

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등록일 : 2021-01-04 수정일 : 2021-01-05

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

요리 후기 5

s̆̈unny 2022-04-28 19:03:15

그대로 따라했는데 넘맛있네요!! 신랑도 맛있다고 잘먹어요 :D

크레미온 2021-03-07 21:41:44

맛있게 잘 먹었습니다~^^ 양념이 남편 입맛에 딱이래요!!

임주댕 2022-04-12 19:04:02

맛있게 잘해먹었어요!!

댓글 0

#오이무침 #오이요리 #오이김치 #백종원 #백종원오이무침 #초간단 #맛보장 #황금레시피 #매콤새콤 #매콤반찬

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