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요리조이

모짜렐라 치즈 떡볶이

계속 손이가는 쌀떡볶이와 고소한 치즈맛 국물이 일품이에요~!
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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김치 냉장고에 넣어 둔 쌀떡볶이를 물에 담가 두고 냉동실에서 미리 꺼낸 어묵은 잘라주세요
멸치 가루(또는 멸치), 채썬 당근, 설탕 1T, 고추장 2T를 넣고
물 2컵 (400ml)넣고 고추장을 풀어줍니다
어묵을 넣고 끓여주세요
하나씩 떼서 떡볶이 떡을 넣고 섞어주세요
채썬 양파와 다진마늘1T, 간장 1T 넣고 저으면서 끓여주세요
떡이 말랑하게 익으면
모짜렐라 치즈를 넣고
납작하게 썬 토마토를 넣고 한번 휘저어 준 후 불을 끕니다
팁-주의사항
어묵을 미리 넣어 국물맛을 내주세요
먹고 남은 토마토를 넣었는데 생략가능 합니다
집에 있는 재료를 이용해서 간단하게 만들었어요

등록일 : 2021-01-01 수정일 : 2021-01-04

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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