모짜렐라 치즈 떡볶이

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요리조이

모짜렐라 치즈 떡볶이

계속 손이가는 쌀떡볶이와 고소한 치즈맛 국물이 일품이에요~!

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
2줌 구매
어묵
1조각 구매
당근
1조각 구매
양파
1줌 구매
모짜렐라 치즈
2줌 구매
토마토
1/4개 구매

[양념]

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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김치 냉장고에 넣어 둔 쌀떡볶이를 물에 담가 두고 냉동실에서 미리 꺼낸 어묵은 잘라주세요

멸치 가루(또는 멸치), 채썬 당근, 설탕 1T, 고추장 2T를 넣고

물 2컵 (400ml)넣고 고추장을 풀어줍니다

어묵을 넣고 끓여주세요

하나씩 떼서 떡볶이 떡을 넣고 섞어주세요

채썬 양파와 다진마늘1T, 간장 1T 넣고 저으면서 끓여주세요

떡이 말랑하게 익으면

모짜렐라 치즈를 넣고

납작하게 썬 토마토를 넣고 한번 휘저어 준 후 불을 끕니다

: 어묵을 미리 넣어 국물맛을 내주세요
먹고 남은 토마토를 넣었는데 생략가능 합니다
집에 있는 재료를 이용해서 간단하게 만들었어요

모짜렐라치즈떡볶이 관련 상품

등록일 : 2021-01-01 수정일 : 2021-01-04

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#떡볶이 #쌀떡볶이 #치즈 #떡볶이 #간식 #분식

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