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꽃리루

유아식 파프리카새우볶음밥

파프리카가 달고 시원하고 너무 맛있어요! 여름에는 월남쌈으로 떨어지지 않는 재료인데요. 첫째가 음식을 가리는 편이라 친해져보라고 만들어보았어요. 구운파프리카 정말 맛있어요!
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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파프리카는 꼭지를 자른 뒤 씨가 없도록 속을 깨끗히 씻어주세요. 그리고 칼로 얼굴 표정을 그려내 오븐 230도에서 12분 굽습니다.

오븐

양파와 새우를 다져놓습니다.
양파를 먼저 볶다가 익으면 새우를 넣고 볶은 뒤 밥을 넣고 비비듯 볶아줍니다. 간은 새우젓으로 합니다. 엄마가 직접 생새우를 사서 핑크솔트에 담근 새우젓이에요.마지막에 후추를 뿌려서 장식합니다.
파프리카가 익으면 색이 짙어지는데 정말 달고 맛있어요! 파인애플 먹는 것 같은 맛이에요.
파프리카에 잘 담아서 줬더니 아직 파프리카는 먹지 않지만 그래도 밥도 뚝딱 먹더라고요!!
팁-주의사항
새우말고 베이컨이나 스팸, 볶음밥을 여러가지 옵션으로 만들면 됩니다! 둘째는 파프리카를 쪽쪽 빨아먹어보더라고요 ㅎㅎ 야채와 친해지기 성공한듯요!

등록일 : 2020-12-26 수정일 : 2020-12-28

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레시피 작성자About the writer

꽃리루

아이둘과 맛있게 사는 꽃리루입니다.http://blog.naver.com/marirou2

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