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[친환경자연쿡] 들깨샐러드소스

콜레스테롤수치를 줄여주고, 오메가3가 풍부하여 알레르기와 염증수치를 낮추어주는 건강한 들깨가루를 가지고 샐러드소스를 만들어봐요^^
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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너무 간단하죠!
들깨가루 10g를 계량하여
그릇에 담아줍니다.

암환자분들은 들깨가루 구매하실때 성분표시를 확인하시고, 국산으로 사용해주세요!

올리브유 8g 계량하여 그릇에 넣어줍니다.

냉압착올리브유를 사용하면 신선도면에서 좋아요!

알룰로스 6g 계량하여 넣습니다.

당류는 꿀, 올리고당,메이플시럽보다 GI지수가 낮은 알룰로스, 스테비아, 아가베시럽을 추천합니다.

레몬즙 4g을 계량하여 넣어줍니다.
그릇에 담아놓은 재료들을 골고루 섞어줍니다. 들깨소스 완성!
저는 브로콜리,파프리카,견과류를 볶은 요리 위에 들깨샐러드소스를 뿌려줘서 먹었는데요. 식사빵이나 샐러드 위에 뿌려먹으면 고소하고 달짝지근한 샐러드소스 완성입니다.

등록일 : 2020-12-26 수정일 : 2021-01-23

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레시피 작성자About the writer
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