Name: 영양만점 아이반찬 두부스테이크
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 큰 두부 1모; 각종야채 소량; 계란 2알; 부침가루 5T; 빵가루 1/2컵; 굴소스 2T; 소금 2t

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뜬뜬스

영양만점 아이반찬 두부스테이크

아이에게 영양가득 반찬 주고싶을때 만들어요~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

큰 두부
1모 구매
각종야채
소량 구매

[부재료]

계란
2알 구매
부침가루
5T 구매
빵가루
1/2컵 구매
굴소스
2T 구매
소금
2t 구매

노하우

조리순서Steps

제일먼저 두부를 한번 데쳐주세요
부르르 끓으면 체에받쳐 식혀주시구요~
꼭 식히셔야해요~!
화상주의!!

두부가 식을동안
각종야채를 소량씩 준비해
다지기에 넣고 잘게 다지고
팬에 야채가 투명해질때까지
볶아주세요~

두부를 면보에 넣어
물기를 꼬옥 짜내고
볶은 야채와 함께 잘 섞어주세요~

계란,부침가루,굴소스,소금,빵가루
모두넣고 잘 치대주세요
너무 질다면 빵가루를 추가해주세요~

이렇게 반죽이 완성되었어요

두툼하게 모양을 잡아 약불에서
앞뒤로 구워주세요~~
잘익으면 단단해져서 으스러지지 않아요~~

: 데리야끼 소스를 찍어드시거나 케찹에 찍어드셔도 맛있어요~

두부스테이크 관련 상품

등록일 : 2020-12-19 수정일 : 2020-12-21

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레시피 작성자About the writer

뜬뜬스

https://in.naver.com/mamifinger

#아기반찬 #두부스테이크 #두부요리 #키토요리 #저탄고지 #영양반찬

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