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만다미

[진미채볶음 만드는 법]매콤달콤 쫄깃쫄깃 맛있는 밑반찬 고추장 홍진미채볶음

매콤달콤, 쫄깃쫄깃 맛있는 밑반찬 고추장 홍진미채볶음~!!
6인분 이상 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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홍진미채를 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

홍진미채 2.5컵(*컵=종이컵 기준)

오목한 팬에 고추장, 고춧가루, 간장, 꿀, 간마늘, 카놀라유를 넣고 중불에서 끓여 주세요.

고추장 2.5큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 6큰술, 꿀 5큰술, 간마늘 1/2티스푼, 카놀라유 1큰술

양념이 보글보글 끓어오르면~
불을 약불로 줄인 후 홍진미채를 넣어 주세요.

홍진미채 2.5컵(*컵=종이컵 기준)

재빠르게 볶아 주세요.
불을 끈 후 참기름, 깨소금을 넣고 골고루 섞어 마무리해 주세요.

참기름 1큰술, 깨소금 1/2큰술

진미채볶음을 그릇에 예쁘게 담아 주세요.

등록일 : 2020-12-14 수정일 : 2020-12-15

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 5
요리 후기 7

태은• 태경• 민성 사랑해♥ 2022-03-26 16:05:48

맛있어요^^ 양념이 많은듯해서 진미채를 더 넣었더니 간은 좋아요. 밥도둑입니다  

김컴맹2 2022-02-14 14:08:33

저는이 레시피만 보고 매번 합니다 재료는 홍진미채를 썼고요 꿀이 없어서 올리고당으로 했어요 근데이 레시피 할 때마다 느끼는 거지만 매번 너무 맛있어요 정말이 레시피는 정말 정말 소장하고 주변에 강력하게 홍보하고 싶은 레시피랍니다 우리 세포님 정말 감사해요 우리 세포님 때문에 너무 행복해요 

쉐프의 한마디2022-02-19 13:47:23

감사합니다.^^

pavv486 2023-01-10 09:12:29

전 짜서 다시 쥐포 반은더넣어서 물엿더 넣고 볶았더니 좀 맞네요 양념은맛있어요/  

댓글 0
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